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お好み焼き風 焼き餃子

いらっしゃいませ、麺Barへ。
今日のおつまみは、
こちら『お好み焼き風 焼き餃子』です。
これは、【セクシーかよが、私の家でしか、
絶対に作っていないだろうと思っているもので、
今晩のおかずに悩んでいた、【うー麺は早速、
作り方を教えてもらいました。

=====材料はこちら=====

・ニラ  ・しいたけ  ・ミンチ肉  

・餃子の皮(うすい中華の物が最高)

作り方は簡単。
1、ニラ、しいたけは、みじん切りにして、ミンチ肉と合わせ、
  粘りがが出るまで混ぜる。(味付けはしない)
2、ホットプレートに、餃子の皮を並べ、上に1をのせて伸ばし
  その上に餃子の皮をのせサンドする。
3、その後、裏返して、蓋をして30秒ほど蒸し焼きにする。
4、お好みソース、マヨネーズをつけて召し上がれ
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